**********
bawang merah
bawang putih
halia
serai 2batang - ketuk
cili padi - ikut suka
santan pekat
santan cair
ubi kentang
asam keping
garam dan gula - secukup rasa
ketam
- potong ketam n cuci
- panas kan periuk, masukkan santan pekat...., masukkan bahan blend...tumis sampai naik bau
- masukan santan cair, ubi kentang, cili padi, serai dan asam keping..
- masak hingga ubi kentang dah empuk....
- last skali masukkan ketam, gula dan garam
0 Comments:
Post a Comment